Mit Gebäck im Gepäck

RTL Living, 24.06.2021Original: Food Network UK, 20.03.2017

Paul bricht nach Palermo, in die traditionsreiche Hauptstadt Siziliens, auf, wo er auf den Märkten kulinarische Köstlichkeiten probiert - danach kreiert er ein kräutergefülltes Brot, und Cassata al Forno, einen Ricotta-Kuchen im Mürbeteig.

RTL Living, 01.07.2021Original: Food Network UK, 27.03.2017

Paul taucht in die schrille Backwelt von Los Angeles ein, die oft zwischen Gesundheitstrends und sündigen Kalorienbomben schwankt - und kreiert danach selbst gesundheitsbewusste Schokokekse sowie einen opulenten Ube-Kuchen.

RTL Living, 08.07.2021Original: Food Network UK, 03.04.2017

Paul besucht das irische Dublin, wo er auf einen echten Kartoffel-Freak trifft und Zeuge einer einzigartigen "Tea Time" wird. Danach kreiert Paul selbst ein aromatisches Kartoffel-Rosmarin-Brot sowie einen typisch irischen Starkbier-Pie.

RTL Living, 15.07.2021Original: Food Network UK, 10.04.2017

Paul bricht ins belgische Antwerpen auf, das sich als Foodie-Paradies entpuppt. Die Qualität der Schokolade, Waffeln und Fritten haut Paul dort beinah vom Stuhl - und er kreiert dann selbst einen Rindfleisch-Pie und einen Schokoladenkuchen.

RTL Living, 22.07.2021Original: Food Network UK, 17.04.2017

Paul besucht seine einstige Wahlheimat Zypern, backt Loukoumades und erlernt viele zypriotische Kochkniffe - und kreiert dann zwei eigene leckere Gerichte: den landestypischen Shamali-Kuchen und ein frisches Kräuter-Olivenbrot.

RTL Living, 29.07.2021Original: Food Network UK, 24.04.2017

Als Bäcker staunt Paul auf Island über feinste Croissants, frisches Brot und den originellen Einsatz des isländischen Joghurts Skyr - und kreiert danach eigene Gerichte: isländischen Vinatorta-Kuchen und einen feinen Schichtkuchen mit Skyr.

RTL Living, 05.08.2021Original: Food Network UK, 01.05.2017

Paul bricht nach San Francisco auf und geht dort dem Sauerteig, französischem Gebäck und chinesischen Glückskeksen auf den Grund - und kreiert danach zwei eigene leckere Gerichte: herzhaften Brotpudding und ein köstliches Käse-Olivenbrot.

RTL Living, 12.08.2021Original: Food Network UK, 08.05.2017

Paul besucht das norwegische Bergen und lernt dort neue Facetten der einheimischen Küche kennen: süße "Bolle"-Brötchen und Fladenbrot. Danach kreiert er eigene Gerichte: das "Julevortbrod"-Weihnachtsbrot und einen verführerischen Kuchen.

RTL Living, 19.08.2021Original: Food Network UK, 15.05.2017

Paul bricht nach Jerusalem auf und erlebt dort die kulinarische Vielfalt der Stadt: arabische Süßigkeiten, Fladenbrot, Hummus und Falafel - und kreiert dann zwei eigene Gerichte: ein großes Bagel-Brot sowie einen Mandel-Granatapfel-Kuchen.

RTL Living, 26.08.2021Original: Food Network UK, 22.05.2017

Paul besucht Bäcker am Fuße des Tafelbergs und in benachbarten Townships. Er staunt über improvisierte Öfen und das frische Brot - und kreiert danach zwei eigene Gerichte: einen landestypischen Earl Grey-Kuchen und herzhafte Teigtaschen.