Woran erkennt man gutes Fleisch? SWR-Wissenschaftsreporter Axel Wagner (li.) befragt hier eine Expertin im Fleischinstitut von Kulmbach nach Geschmack und Konsistenz.
SWR Fernsehen SWR ODYSSO - DAS WILL ICH WISSEN!, "Unser täglich Gift", am Donnerstag (04.12.14) um 22:01 Uhr.
Wie groß ist die Bedrohung durch Giftstoffe in Köndringen?
Biologe und Wissenschaftsjournalist Axel Wagner geht dramatischen Ereignissen vor unserer Haustür auf den Grund und prüft, wo was getan wird, um der Natur wirklich zu helfen. Wer kennt diesen Vogel? Viele Arten sterben aus, ohne das wir sie überhaupt kennen.
Zum Entspannen und Runterkomen: Das Gläschen am Abend gehört für viele dazu.
Nach Angaben des Bundesgesundheitsministeriums konsumieren bei uns ca. 6,7 Millionen der 18- bis 64-jährigen Alkohol in gesundheitlich riskanter Form. Die Probleme des Alkoholkonsums werden von der Mehrheit ausgeblendet und verharmlost.
Warum werden in den alten Bundesländern deutlich mehr Kaiserschnitte gemacht als in den neuen? Warum werden erstaunlich viele Kniegelenksprothesen ausgerechnet in Bayern eingebaut, die meisten Füße in einem Landkreis Thüringens amputiert? Warum werden in Osthessen im Vergleich zum Bundesdurchschnitt fast dreimal mehr Menschen am Rücken operiert? Der Film klärt auf, warum es in Deutschland zu solch extremen regionalen Unterschieden kommen kann.
SWR Fernsehen SWR ODYSSO - DAS WILL ICH WISSEN!, "Effektive Landwirtschaft um jeden Preis?", am Donnerstag (10.07.14) um 22:01 Uhr. Spritzen gegen Unkraut, Pilze und Schädlinge.
Die Sendung geht der Liebesbeziehung zwischen Mensch und Haustier auf den Grund und zeigt, wo die gute Absicht zur Qual wird und wie unnötiges Leid verhindert werden kann.
Der Film macht deutlich, wie unzureichend das Kontrollsystem von Behörden und Krankenkassen ist: Selbst bei Verdacht auf unnötige und teure OPs gibt es kaum Handlungsmöglichkeiten. Die Dokumentation zeichnet das Bild eines Selbstbedienungsladens, in dem die Schlauen Millionen scheffeln und die Guten leicht untergehen können.
Prof. Carol Ward, Anatomin an der University of Missouri in Columbia, mit dem Schädel von Sahelanthropus tchadensis, dem bisläng ältesten afrikanischen Vormenschenfund (6-7 Mio. Jahre alt)
Es ist ein alter Traum: Das eigene Immunsystem im Kampf gegen Krebs einzusetzen. Doch noch sind die Erfolge überschaubar.
Bild: Antikörper aktivieren T-Zelle bei Immuntherapie.
Paul Schaller mit seiner Frau Brigitte Schaller aus Köln. Er hat sich gegen ärztlichen Rat entschieden: Er will keine vierte Chemotherapie machen, sondern palliativ zu Hause versorgt werden.