Restaurant Impossible

Ganz im Stil von Gordon Ramsay setzt der britische Starkoch Robert Irvine alle Hebel in Bewegung, um Restaurants, die kurz vor der Pleite stehen, auf die Beine zu helfen. Innerhalb von zwei Tagen und ausgestattet mit einem Budget von 10.000 US-Dollar soll er grundlegende Probleme aus dem Weg räumen und den Inhabern wichtige Tipps geben, damit sie ihren Betrieb künftig erfolgreich betreiben können. Doch ist bei manchen Geschäftsführern leichter gesagt als getan …

TLC, 09.10.2023Original: Food Network U.S., 28.04.2022

Ganz im Stil von Gordon Ramsay setzt der britische Starkoch Robert Irvine alle Hebel in Bewegung, um Restaurants, die kurz vor der Pleite stehen, auf die Beine zu helfen. Innerhalb von zwei Tagen und ausgestattet mit einem Budget von 10.000 US-Dollar soll er grundlegende Probleme aus dem Weg räumen und den Inhabern wichtige Tipps geben, damit sie ihren Betrieb künftig erfolgreich betreiben können. Doch ist bei manchen Geschäftsführern leichter gesagt als getan …

TLC, 09.11.2023Original: Food Network U.S., 05.05.2022

Ganz im Stil von Gordon Ramsay setzt der britische Starkoch Robert Irvine alle Hebel in Bewegung, um Restaurants, die kurz vor der Pleite stehen, auf die Beine zu helfen. Innerhalb von zwei Tagen und ausgestattet mit einem Budget von 10.000 US-Dollar soll er grundlegende Probleme aus dem Weg räumen und den Inhabern wichtige Tipps geben, damit sie ihren Betrieb künftig erfolgreich betreiben können. Doch ist bei manchen Geschäftsführern leichter gesagt als getan …

TLC, 10.10.2023Original: Food Network U.S., 26.05.2022

Ganz im Stil von Gordon Ramsay setzt der britische Starkoch Robert Irvine alle Hebel in Bewegung, um Restaurants, die kurz vor der Pleite stehen, auf die Beine zu helfen. Innerhalb von zwei Tagen und ausgestattet mit einem Budget von 10.000 US-Dollar soll er grundlegende Probleme aus dem Weg räumen und den Inhabern wichtige Tipps geben, damit sie ihren Betrieb künftig erfolgreich betreiben können. Doch ist bei manchen Geschäftsführern leichter gesagt als getan …

TLC, 11.10.2023Original: Food Network U.S., 02.06.2022

Ganz im Stil von Gordon Ramsay setzt der britische Starkoch Robert Irvine alle Hebel in Bewegung, um Restaurants, die kurz vor der Pleite stehen, auf die Beine zu helfen. Innerhalb von zwei Tagen und ausgestattet mit einem Budget von 10.000 US-Dollar soll er grundlegende Probleme aus dem Weg räumen und den Inhabern wichtige Tipps geben, damit sie ihren Betrieb künftig erfolgreich betreiben können. Doch ist bei manchen Geschäftsführern leichter gesagt als getan …

TLC, 12.10.2023Original: Food Network U.S., 09.06.2022

Ganz im Stil von Gordon Ramsay setzt der britische Starkoch Robert Irvine alle Hebel in Bewegung, um Restaurants, die kurz vor der Pleite stehen, auf die Beine zu helfen. Innerhalb von zwei Tagen und ausgestattet mit einem Budget von 10.000 US-Dollar soll er grundlegende Probleme aus dem Weg räumen und den Inhabern wichtige Tipps geben, damit sie ihren Betrieb künftig erfolgreich betreiben können. Doch ist bei manchen Geschäftsführern leichter gesagt als getan …

TLC, 13.10.2023Original: Food Network U.S., 12.05.2022

Ganz im Stil von Gordon Ramsay setzt der britische Starkoch Robert Irvine alle Hebel in Bewegung, um Restaurants, die kurz vor der Pleite stehen, auf die Beine zu helfen. Innerhalb von zwei Tagen und ausgestattet mit einem Budget von 10.000 US-Dollar soll er grundlegende Probleme aus dem Weg räumen und den Inhabern wichtige Tipps geben, damit sie ihren Betrieb künftig erfolgreich betreiben können. Doch ist bei manchen Geschäftsführern leichter gesagt als getan …

TLC, 10.11.2023Original: Food Network U.S., 19.05.2022

Ganz im Stil von Gordon Ramsay setzt der britische Starkoch Robert Irvine alle Hebel in Bewegung, um Restaurants, die kurz vor der Pleite stehen, auf die Beine zu helfen. Innerhalb von zwei Tagen und ausgestattet mit einem Budget von 10.000 US-Dollar soll er grundlegende Probleme aus dem Weg räumen und den Inhabern wichtige Tipps geben, damit sie ihren Betrieb künftig erfolgreich betreiben können. Doch ist bei manchen Geschäftsführern leichter gesagt als getan …

TLC, 16.10.2023Original: Food Network U.S., 16.06.2022

Ganz im Stil von Gordon Ramsay setzt der britische Starkoch Robert Irvine alle Hebel in Bewegung, um Restaurants, die kurz vor der Pleite stehen, auf die Beine zu helfen. Innerhalb von zwei Tagen und ausgestattet mit einem Budget von 10.000 US-Dollar soll er grundlegende Probleme aus dem Weg räumen und den Inhabern wichtige Tipps geben, damit sie ihren Betrieb künftig erfolgreich betreiben können. Doch ist bei manchen Geschäftsführern leichter gesagt als getan …

TLC, 17.10.2023Original: Food Network U.S., 23.06.2022

Ganz im Stil von Gordon Ramsay setzt der britische Starkoch Robert Irvine alle Hebel in Bewegung, um Restaurants, die kurz vor der Pleite stehen, auf die Beine zu helfen. Innerhalb von zwei Tagen und ausgestattet mit einem Budget von 10.000 US-Dollar soll er grundlegende Probleme aus dem Weg räumen und den Inhabern wichtige Tipps geben, damit sie ihren Betrieb künftig erfolgreich betreiben können. Doch ist bei manchen Geschäftsführern leichter gesagt als getan …

TLC, 18.10.2023Original: Food Network U.S., 30.06.2022

Mark hat mit der Eröffnung des "Steak'n'Stuff" in Cottonwood, Arizona, seinen Traum erfüllt, und anfangs lief der Laden gut. Doch dann wurde bei Mark Krebs diagnostiziert, und er musste Sohn Blake um Hilfe bitten. Inzwischen hat er 275.000 Dollar Schulden und kann kaum die Löhne bezahlen. Dazu kommt, dass Mark trotz schwerer Krankheit ununterbrochen arbeitet und über seine Belastungsgrenze geht. Als Experte Robert das Lokal inspiziert, ist er von der geschmacklosen Einrichtung entsetzt. Ausserdem sind Lohnkosten und Wareneinsatz viel zu hoch. Kein Wunder, dass das Steakhaus kurz vor dem Bankrott steht. Ganz im Stil von Gordon Ramsay setzt der britische Starkoch Robert Irvine alle Hebel in Bewegung, um Restaurants, die kurz vor der Pleite stehen, auf die Beine zu helfen. Innerhalb von zwei Tagen und ausgestattet mit einem Budget von 10.000 US-Dollar soll er grundlegende Probleme aus dem Weg räumen und den Inhabern wichtige Tipps geben, damit sie ihren Betrieb künftig erfolgreich betreiben können. Doch ist bei manchen Geschäftsführern leichter gesagt als getan ...

TLC, 19.10.2023Original: Food Network U.S., 07.07.2022

Starkoch Robert Irvine trifft heute die Inhaber von "Vinny's Little Italy" in Boulder City, Nevada. Das italienische Restaurant liegt in einer wohlhabenden Nachbarschaft, läuft aber trotzdem nicht. Vinny hat für das Lokal alles geopfert und arbeitet zusammen mit Ehefrau Tina und seinen fünf Kindern. Doch seit dem Tod seiner Mutter hat er die Motivation verloren und verkriecht sich in der Küche. Nach erster Analyse sieht Robert, dass Vinny in alten Gewohnheiten feststeckt und sich weigert, auf andere zu hören. Er muss ihn überzeugen, sich der Gegenwart zu stellen, sonst gehört das Lokal bald der Vergangenheit an. Ganz im Stil von Gordon Ramsay setzt der britische Starkoch Robert Irvine alle Hebel in Bewegung, um Restaurants, die kurz vor der Pleite stehen, auf die Beine zu helfen. Innerhalb von zwei Tagen und ausgestattet mit einem Budget von 10.000 US-Dollar soll er grundlegende Probleme aus dem Weg räumen und den Inhabern wichtige Tipps geben, damit sie ihren Betrieb künftig erfolgreich betreiben können. Doch ist bei manchen Geschäftsführern leichter gesagt als getan ...

TLC, 20.10.2023Original: Food Network U.S., 14.07.2022

Starkoch Robert ist auf dem Weg zu "Gregs BBQ" in Belen, New Mexico, das vom Ex-Marinesoldaten Greg geführt wird. Doch Greg hat Gelenkprobleme, Bluthochdruck, Übergewicht und ist ständig gestresst. Sein Einsatz im Golfkrieg hatte ihm physisch und mental so zugesetzt, dass er sich schonen müsste. Doch Greg ist ein Kontrollfreak und streitet ständig mit Sohn Michael, der als Küchenchef arbeitet. Robert muss Greg beibringen, seinem Sohn zu vertrauen, Aufgaben zu delegieren und auf seine Gesundheit zu achten, wenn er sich nicht selbst umbringen will. Dann muss das heruntergekommene Lokal renoviert werden. Ganz im Stil von Gordon Ramsay setzt der britische Starkoch Robert Irvine alle Hebel in Bewegung, um Restaurants, die kurz vor der Pleite stehen, auf die Beine zu helfen. Innerhalb von zwei Tagen und ausgestattet mit einem Budget von 10.000 US-Dollar soll er grundlegende Probleme aus dem Weg räumen und den Inhabern wichtige Tipps geben, damit sie ihren Betrieb künftig erfolgreich betreiben können. Doch ist bei manchen Geschäftsführern leichter gesagt als getan ...

TLC, 23.10.2023Original: Food Network U.S., 21.07.2022

Das "Ranch House Cafe" in Flagstaff, Arizona, ist ein klassisches Familienlokal mit Burgern, Schnitzel und Chili auf der Karte. Besitzerin Felicia kaufte es 2011, weil hier früher ihre Eltern gearbeitet hatten. Doch der Laden zahlt sich nicht aus. Felicia schuftet sieben Tage die Woche, aber es bleibt nichts übrig. Für ihre drei Kinder ist kaum Zeit, und auch ihren Mann sieht sie fast nie. Wenn Experte Robert ihr nicht helfen kann, wird alles den Bach hinunter gehen. Der ist vom Chaos, das hier überall herrscht, entsetzt. Doch noch schlimmer ist die Viertelmillion Steuerschulden, die Felicia aufgetürmt hat. Ganz im Stil von Gordon Ramsay setzt der britische Starkoch Robert Irvine alle Hebel in Bewegung, um Restaurants, die kurz vor der Pleite stehen, auf die Beine zu helfen. Innerhalb von zwei Tagen und ausgestattet mit einem Budget von 10.000 US-Dollar soll er grundlegende Probleme aus dem Weg räumen und den Inhabern wichtige Tipps geben, damit sie ihren Betrieb künftig erfolgreich betreiben können. Doch ist bei manchen Geschäftsführern leichter gesagt als getan ...

TLC, 24.10.2023Original: Food Network U.S., 29.12.2022

Seit 22 Jahren führt Navajo-Indianerin Julene das "Amigo Cafe" in Arizona, am Tor zum Monument Valley. Sie arbeitet zusammen mit Ehemann Larry und Tochter Heather, die sich um das Tagesgeschäft kümmert. Der Betrieb in der touristischen Gegend lief gut, doch Covid veränderte alles: 200.000 Dollar Erspartes gingen während der Pandemie drauf, seitdem steht das Lokal vor der Pleite. Dazu kommt, dass Julene gesundheitliche Probleme hat und hofft, dass Heather das "Amigo Cafe" bald übernimmt. Doch die hat Angst, die Erwartungen ihrer Mutter nicht erfüllen zu können. Experte Robert hat einen Haufen Arbeit vor sich. Ganz im Stil von Gordon Ramsay setzt der britische Starkoch Robert Irvine alle Hebel in Bewegung, um Restaurants, die kurz vor der Pleite stehen, auf die Beine zu helfen. Innerhalb von zwei Tagen und ausgestattet mit einem Budget von 10.000 US-Dollar soll er grundlegende Probleme aus dem Weg räumen und den Inhabern wichtige Tipps geben, damit sie ihren Betrieb künftig erfolgreich betreiben können. Doch ist bei manchen Geschäftsführern leichter gesagt als getan ...

TLC, 25.10.2023Original: Food Network U.S., 05.01.2023

Diesmal hat Robert Irvine eine besonders harte Nuss zu knacken. Er reist nach Idaho zum "Island Kine Grinds", einem hawaiianischen Restaurant, das von Renus und Ehefrau Ludi geführt wird. Der Hawaiianer hat 400.000 Dollar Ersparnisse in den Betrieb gesteckt und arbeitete unermüdlich, bis ihn ein Tumor ausser Gefecht setzte. Seitdem muss sich Ludi ums Geschäft kümmern. Sie hat hart für das Lokal gekämpft, doch das Paar steckt mit 250.000 in den Miesen und droht, alles zu verlieren. Als Robert den Laden betritt, weiss er nicht, wo er anfangen soll. Die Besitzer sind offiziell bankrott, und überall herrscht Chaos. Ganz im Stil von Gordon Ramsay setzt der britische Starkoch Robert Irvine alle Hebel in Bewegung, um Restaurants, die kurz vor der Pleite stehen, auf die Beine zu helfen. Innerhalb von zwei Tagen und ausgestattet mit einem Budget von 10.000 US-Dollar soll er grundlegende Probleme aus dem Weg räumen und den Inhabern wichtige Tipps geben, damit sie ihren Betrieb künftig erfolgreich betreiben können. Doch ist bei manchen Geschäftsführern leichter gesagt als getan ...

TLC, 26.10.2023Original: Food Network U.S., 12.01.2023

Im "Sunnyside Cafe" nahe Detroit serviert Jeanette solide Hausmannskost. Das Lokal ist ihr Lebensinhalt, doch 2020 brach der Umsatz ein. Sohn David kam als Koch, ging nach einem heftigen Streit mit seiner Mutter aber wieder. Seitdem hatte Jeanette ein Dutzend verschiedene Köche, ist gesundheitlich angeschlagen und steht vor einem Schuldenberg. Doch sie möchte das "Sunnyside" nicht schliessen. Bei seiner Ankunft sticht Robert die schäbige Einrichtung ins Auge, und nach Prüfung der Bücher ist klar, dass Jeanette nie Gewinn erzielt hat. Als er den Betrieb eine Weile lang beobachtet, ist auch klar, warum. Ganz im Stil von Gordon Ramsay setzt der britische Starkoch Robert Irvine alle Hebel in Bewegung, um Restaurants, die kurz vor der Pleite stehen, auf die Beine zu helfen. Innerhalb von zwei Tagen und ausgestattet mit einem Budget von 10.000 US-Dollar soll er grundlegende Probleme aus dem Weg räumen und den Inhabern wichtige Tipps geben, damit sie ihren Betrieb künftig erfolgreich betreiben können. Doch ist bei manchen Geschäftsführern leichter gesagt als getan ...

TLC, 27.10.2023Original: Food Network U.S., 02.03.2023

Seit zehn Jahren führt Leah das "Leahs Korner Kafe" zusammen mit Ehemann Chris in Coleman, Michigan. Auf der Karte stehen typisch amerikanische Gerichte, darunter Burger und Sandwiches. Die Atmosphäre im Lokal ist familiär, die Stimmung zwischen den Ehepartnern angespannt: Leah möchte alles selbst bestimmen und weigert sich, auf Chris' Ratschläge zu hören. Dabei läuft das Geschäft immer schlechter. Das Restaurant steckt tief in den roten Zahlen und muss wohl schliessen, wenn Experte Robert das Ruder nicht herumreisst. Doch der Starkoch muss nicht nur den Betrieb sanieren, sondern auch Leahs Ehe retten. Ganz im Stil von Gordon Ramsay setzt der britische Starkoch Robert Irvine alle Hebel in Bewegung, um Restaurants, die kurz vor der Pleite stehen, auf die Beine zu helfen. Innerhalb von zwei Tagen und ausgestattet mit einem Budget von 10.000 US-Dollar soll er grundlegende Probleme aus dem Weg räumen und den Inhabern wichtige Tipps geben, damit sie ihren Betrieb künftig erfolgreich betreiben können. Doch ist bei manchen Geschäftsführern leichter gesagt als getan ...

TLC, 30.10.2023Original: Food Network U.S., 09.03.2023

In Middletown, New York, hat ein unverzeihlicher Fehler einen Keil zwischen die verheirateten Restaurantbesitzer Franco und Karen getrieben. Franco weigert sich, sich zu ändern, Karen weigert sich, zu erscheinen, ihr Sohn weigert sich, mit ihnen zu arbeiten, und das Restaurant steht kurz vor dem Zusammenbruch. Robert muss ihnen helfen, die Kluft zu überbrücken und einander zu verzeihen, sonst könnten ihr Lokal und ihre Familie an den Streitigkeiten zerbrechen. Ganz im Stil von Gordon Ramsay setzt der britische Starkoch Robert Irvine alle Hebel in Bewegung, um Restaurants, die kurz vor der Pleite stehen, auf die Beine zu helfen. Innerhalb von zwei Tagen und ausgestattet mit einem Budget von 10.000 US-Dollar soll er grundlegende Probleme aus dem Weg räumen und den Inhabern wichtige Tipps geben, damit sie ihren Betrieb künftig erfolgreich betreiben können. Doch ist bei manchen Geschäftsführern leichter gesagt als getan ...

TLC, 13.11.2023Original: Food Network U.S., 16.03.2023

Robert Irvine reist nach Baton Rouge, Louisiana, um Yolanda, die Besitzerin des "Pimanyoli's" zu treffen. Das Restaurant hat Grillspezialitäten auf der Karte und lief nach der Eröffnung 2008 recht erfolgreich. Doch nachdem Yolandas Mann an einer Krebserkrankung starb, kam der Einbruch: Yolanda fühlte sich völlig verloren und schaffte es nicht, den Betrieb gewinnbringend weiterzuführen. Inzwischen hat sie eine Viertelmillion Dollar Schulden, und das Lokal verlottert zusehends. Als Robert das "Pimanyoli's" betritt, stechen ihm sofort Mäusedreck und Kakerlaken ins Auge. Doch es soll noch schlimmer kommen. Ganz im Stil von Gordon Ramsay setzt der britische Starkoch Robert Irvine alle Hebel in Bewegung, um Restaurants, die kurz vor der Pleite stehen, auf die Beine zu helfen. Innerhalb von zwei Tagen und ausgestattet mit einem Budget von 10.000 US-Dollar soll er grundlegende Probleme aus dem Weg räumen und den Inhabern wichtige Tipps geben, damit sie ihren Betrieb künftig erfolgreich betreiben können. Doch ist bei manchen Geschäftsführern leichter gesagt als getan ...

TLC, 31.10.2023Original: Food Network U.S., 19.01.2023

Maurice ist Inhaber des "Boil and Roux" in Louisiana und begeisterter Gastronom, trotzdem steckt das Lokal, das auf Cajun-Küche spezialisiert ist, in den Miesen. Experte Robert, den Maurice um Hilfe gebeten hat, ist verwundert, warum der Laden in bester Lage nicht läuft. Doch die Gründe sind schnell offensichtlich: Maurice hat nicht die geringste Ahnung von Personalführung. Seine Leute tanzen ihm auf der Nase herum, kommen zu spät, sind unfreundlich zu den Gästen und völlig unzuverlässig. Dazu kommt, dass Quereinsteiger Maurice, der früher als Friseur arbeitete, die Geschäftszahlen nicht im Griff hat. Ganz im Stil von Gordon Ramsay setzt der britische Starkoch Robert Irvine alle Hebel in Bewegung, um Restaurants, die kurz vor der Pleite stehen, auf die Beine zu helfen. Innerhalb von zwei Tagen und ausgestattet mit einem Budget von 10.000 US-Dollar soll er grundlegende Probleme aus dem Weg räumen und den Inhabern wichtige Tipps geben, damit sie ihren Betrieb künftig erfolgreich betreiben können. Doch ist bei manchen Geschäftsführern leichter gesagt als getan ...

TLC, 01.11.2023Original: Food Network U.S., 26.01.2023

Robert ist auf dem Weg nach Memphis, Tennessee, um Tyrone zu helfen, dem das Wasser bis zum Hals steht. Sein Lokal, das auf Pizza, Burger und Hot Dogs spezialisiert ist, gleicht einer heruntergekommenen Imbissbude und ist ein echtes Groschengrab. Dabei wollte er einen Familienbetrieb schaffen, den er seinem Sohn Chuck vererben könnte. Doch das "Big Dawgs" verschlingt so viel Geld, dass Tyrones Frau ihr Gehalt als Postbeamtin zuschiessen muss und Chuck nebenbei als Friseur arbeitet. Bevor sich Robert diesen gastronomischen Alptraum zur Brust nimmt, muss ihm Tyrone beweisen, dass er zu allem bereit ist. Ganz im Stil von Gordon Ramsay setzt der britische Starkoch Robert Irvine alle Hebel in Bewegung, um Restaurants, die kurz vor der Pleite stehen, auf die Beine zu helfen. Innerhalb von zwei Tagen und ausgestattet mit einem Budget von 10.000 US-Dollar soll er grundlegende Probleme aus dem Weg räumen und den Inhabern wichtige Tipps geben, damit sie ihren Betrieb künftig erfolgreich betreiben können. Doch ist bei manchen Geschäftsführern leichter gesagt als getan ...

TLC, 02.11.2023Original: Food Network U.S., 02.02.2023

Robert steht in Opelika, Alabama, vor einer einzigartigen Herausforderung: Er muss ein Restaurant retten, das sich in einer Tankstelle befindet. Die Gesundheit der Besitzerin Penny lässt nach und damit steht auch ihr Lebenstraum als Gastronomin auf der Kippe. Wenn sie nicht mehr als nur das Restaurant umbaut, wird sie alles verlieren.

TLC, 14.11.2023Original: Food Network U.S., 09.02.2023

Cynthia, alias Gigi, ist die Besitzerin des erfolgreichen Soul Food-Restaurants "Gigi's Place" in Covington, Georgia. Nachdem sie den Laden vergrösserte, wuchs ihr der Betrieb aber über den Kopf, dazu kamen gesundheitliche Probleme. Tochter Leslie arbeitet seitdem mit und hilft ihrer Mutter, wo sie kann. Doch ihr Eifer kommt nicht bei allen gut an: Chefkoch Ryan, der für Gigi fast wie ein Sohn ist, gerät ständig mit Leslie aneinander. Er kann ihren herrischen Ton nicht ausstehen, Leslie dagegen fühlt sich von Ryan nicht respektiert. Die Stimmung ist inzwischen so schlecht, dass das Geschäft darunter leidet. Ganz im Stil von Gordon Ramsay setzt der britische Starkoch Robert Irvine alle Hebel in Bewegung, um Restaurants, die kurz vor der Pleite stehen, auf die Beine zu helfen. Innerhalb von zwei Tagen und ausgestattet mit einem Budget von 10.000 US-Dollar soll er grundlegende Probleme aus dem Weg räumen und den Inhabern wichtige Tipps geben, damit sie ihren Betrieb künftig erfolgreich betreiben können. Doch ist bei manchen Geschäftsführern leichter gesagt als getan ...

TLC, 03.11.2023Original: Food Network U.S., 16.02.2023

Als Mike und Lem ihr Flughafen-Restaurant "Runway" in Greenville, South Carolina, starteten, wollten sie vor allem Geschäftsreisende ansprechen. Doch dann wurde ganz in der Nähe eine Parkanlage mit grossem Spielplatz gebaut, und die Kundschaft änderte sich schlagartig: Es kommen nur noch kinderreiche Familien zum Essen, die fast ausschliesslich Chicken Nuggets mit Pommes bestellen und Ketchup-beschmierte Stühle hinterlassen. Doch mit Kinder-Menüs ist hier kein Geld zu verdienen, ausserdem läuft an Regentagen und im Winter kein Geschäft. Hat Experte Robert eine Lösung für die verzweifelten Besitzer parat? Ganz im Stil von Gordon Ramsay setzt der britische Starkoch Robert Irvine alle Hebel in Bewegung, um Restaurants, die kurz vor der Pleite stehen, auf die Beine zu helfen. Innerhalb von zwei Tagen und ausgestattet mit einem Budget von 10.000 US-Dollar soll er grundlegende Probleme aus dem Weg räumen und den Inhabern wichtige Tipps geben, damit sie ihren Betrieb künftig erfolgreich betreiben können. Doch ist bei manchen Geschäftsführern leichter gesagt als getan ...

TLC, 06.11.2023Original: Food Network U.S., 23.02.2023

Restaurantinhaber Brian hat Robert Irvine um Hilfe gebeten, da sein Lokal kurz vor der Pleite steht. Das "Balanced Chef" hat von Wraps bis Protein-Shakes alles Mögliche auf der Karte und bewegt sich zwischen Fast und Healthy Food. Robert findet Brians Konzept mehr als verwirrend und ist sprachlos, als ihm beim Testessen Gerichte aus der Mikrowelle serviert werden. Da Brian auch mit ernsthaften Gesundheitsproblemen kämpft und kurz vor der Trennung von seiner Frau steht, hat Experte Robert ein straffes Programm: Er muss einen Plan ausarbeiten, der Brian hilft, beruflichen wie auch privaten Stress zu reduzieren. Ganz im Stil von Gordon Ramsay setzt der britische Starkoch Robert Irvine alle Hebel in Bewegung, um Restaurants, die kurz vor der Pleite stehen, auf die Beine zu helfen. Innerhalb von zwei Tagen und ausgestattet mit einem Budget von 10.000 US-Dollar soll er grundlegende Probleme aus dem Weg räumen und den Inhabern wichtige Tipps geben, damit sie ihren Betrieb künftig erfolgreich betreiben können. Doch ist bei manchen Geschäftsführern leichter gesagt als getan ...

TLC, 07.11.2023Original: Food Network U.S., 23.03.2023

John hat den Familienbetrieb "Dutch Treat" vor vielen Jahren von seinen Eltern übernommen und mit Pizza, Pasta und Burgern gut verdient. Die Lage des Restaurants in Franconia, New Hampshire, inmitten eines bekannten Skigebiets, kurbelt das Geschäft an, doch John fühlt sich energielos und ausgebrannt. Er arbeitet an allen Fronten, hat aber die Freude an der Gastronomie verloren. Seine Frau hat ihren Job aufgegeben, um ihm zu helfen, was jedoch die Beziehung belastet. Nun liegt es an Starkoch Robert, dem Traditionslokal neuen Schwung zu verleihen und John den nötigen Motivationskick mitzugeben. Ganz im Stil von Gordon Ramsay setzt der britische Starkoch Robert Irvine alle Hebel in Bewegung, um Restaurants, die kurz vor der Pleite stehen, auf die Beine zu helfen. Innerhalb von zwei Tagen und ausgestattet mit einem Budget von 10.000 US-Dollar soll er grundlegende Probleme aus dem Weg räumen und den Inhabern wichtige Tipps geben, damit sie ihren Betrieb künftig erfolgreich betreiben können. Doch ist bei manchen Geschäftsführern leichter gesagt als getan ...

TLC, 08.11.2023Original: Food Network U.S., 06.04.2023

In Lincoln, New Hampshire, hat Robert nicht nur mit der brisanten Beziehung der Gastronomin zu kämpfen. Ihr Ansehen in der Gemeinde ist vergiftet und muss dringend verbessert werden. Zwei massive Probleme und nur zwei Tage Zeit, um sie zu beheben, sind für Robert eine große Herausforderung.

TLC, 15.11.2023Original: Food Network U.S., 30.03.2023