Werner Grubers Experimentalküche

Original: ORF III, 13.03.2024

In seiner neuen Show "Grubers Experimentalküche" auf ORF III sprengt Werner Gruber, renommierter Physiker und leidenschaftlicher Koch, die Grenzen zwischen Wissenschaft und Geschmack. Kinder wie Erwachsene stellen per Video fragen und raten mit, so wie auch das Publikum zu Hause ...

Original: ORF III, 10.04.2024

In seiner neuen Show "Grubers Experimentalküche" auf ORF III sprengt Werner Gruber, renommierter Physiker und leidenschaftlicher Koch, die Grenzen zwischen Wissenschaft und Geschmack. In jeder Episode präsentiert er nicht nur atemberaubende Experimente, sondern auch ein Rezept, das beweist ...

Original: ORF III, 15.05.2024

In seiner neuen Show "Grubers Experimentalküche" auf ORF III sprengt Werner Gruber, renommierter Physiker und leidenschaftlicher Koch, die Grenzen zwischen Wissenschaft und Geschmack und verrät allerlei LIfehacks. In der aktuellen fesselnden Episode von "Grubers Experimentalküche" entführt uns der ...

Original: ORF III, 05.06.2024

Werner Gruber ist renommierter Physiker und leidenschaftlicher Koch. Er enthüllt diesmal Mondmythen und erklärt, warum sich der Mond bei einer Mondfinsternis rot färbt. Doch damit nicht genug - Gruber beantwortet auch die Frage, warum die Fahne der Amerikaner bei der Mondlandung flatterte, obwohl ...

Original: ORF III, 11.12.2024

In "Grubers Experimentalküche" erkundet Werner Gruber die Verbindung von Physik und Gaumenfreuden mit Humor und fundierter Expertise. Von der Erzeugung einer riesigen Wasserwolke bis zur Bekämpfung eines Fettbrands - Gruber beantwortet Fragen, die den Zuschauern unter den Nägeln brennen ...

Original: ORF III, 19.02.2025

In dieser Faschingsausgabe geht es um mehr als nur um bunte Verkleidungen und lustige Masken - Physik trifft auf Tradition! Werner Gruber nimmt uns mit auf eine spannende Reise durch die Welt der Faschingskrapfen und Leberkäse. Was passiert eigentlich, wenn man beides kombiniert, und ist dieser ...

Original: ORF III, 12.03.2025

In einer Raumstation könnte alles, was aus dem Körper kommt, eher zur unerwünschten Raumfahrtmission werden. Allerdings ist auch der Weg ins Schlafzimmer nicht weit, denn die ganze Station ist schließlich ein einziges, großes Bett. Und auch für die nötige Energiezufuhr ist gesorgt ...

Original: ORF III, 23.04.2025

In der aktuellen Folge von Grubers Experimentalküche lässt Werner Gruber nichts am Boden! Mit dem Charme eines Physikers und dem Herz eines Mehlspeis-Liebhabers analysiert Gruber den sogenannten Flatterflug, faltet Papierflieger mit System und rechnet dabei - wie immer - messerscharf mit dem ...

Original: ORF III, 20.10.2025

Was ist Licht eigentlich? Warum sieht man es, kann es aber nicht angreifen? Werner Gruber zeigt, wie Licht durch ein Prisma in all seine Farben zerfällt. Dabei erklärt er, wie die verschiedenen Wellenlängen des Lichts unterschiedliche Farben erzeugen und warum Menschen nur einen kleinen Teil des ...

Original: ORF III, 17.11.2025

Kann ein Liter Wasser wirklich eine Stahltonne zerquetschen? Und wie bringt man Bier mit Ultraschall in einen völlig neuen Aggregatszustand? Werner Gruber zeigt die verrücktesten Seiten von Wärmelehre und Elektrizität - und macht nebenbei klar, dass ein Geschirrspüler nicht nur für Teller und ...

Original: ORF III, 27.04.2026

Physiker Werner Gruber steht nun buchstäblich am Herd: Mit StarköchInnen bringt er die Klassiker der österreichischen Küche auf den Teller und lüftet die Geheimnisse der Zubereitung von Tafelspitz, Kaiserschmarren & Co.

Original: ORF III, 08.06.2026

Stefanie Herkner zählt zu den bemerkenswertesten Köchinnen Österreichs: Mit Präzision, Herzblut und tiefem Respekt vor der klassischen Wiener Küche zeigt sie in Werners Experimentalküche, was österreichische Hausmannskost in den richtigen Händen zu leisten vermag - und dass hinter jedem scheinbar ...