Kaum ein Reiseziel ist bei Deutschen so beliebt wie die Toskana. Welchen besonderen Reiz hat diese Sehnsuchtsregion? Ist es der Charme der Hügellandschaft mit Zypressenalleen und Olivenhainen? Sind es die Kulturstätten, in deren Gassen man auf Zeitreise gehen kann? Oder ist es das Dolce Vita mit mediterranem Klima, Pasta und exzellentem Wein? - Eine Reise durch die Toskana mit vielen Begegnungen in den Besucher-Hotspots, aber auch jenseits davon. Die Reise führt ins quirlige San Gimignano, wo das Filmteam einem charismatischen Eisverkäufer über die Schulter blickt. Im beschaulichen Örtchen Torrita di Siena begleitet es einen Jockey beim alljährlichen Eselrennen - dem "Palio dei Somari". In den trockengelegten Sümpfen der Maremma trifft es eine Gruppe Cowboys, die von ihrem rauen Alltag berichten, und am Rand des "Parco Regionale della Maremma" einen Fischeraktivisten, der als Erfinder des Pescaturismo gilt. Die Reise endet auf der Insel Elba, berühmt für ihre endlosen Sandstrände, schroffen Felsformationen und Ebenen in fruchtbarem Grün.
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In der Provinz Grosseto im Süden der Toskana, liegt die Maremma - eine wilde, trockengelegte Sumpflandschaft. Bekanntester Ort der Region ist Pitigliano, erbaut auf einem riesigen Felsen aus Tuffstein.
In der Pasta-Manufaktur der Martellis werden zweimal die Woche Spaghetti hergestellt. Die anspruchsvollste aller Pasta-Sorten wird 50 Stunden lang getrocknet.
Im Fischerort Talamone lebt Paolo Fanciulli (links), der mit viel Herzblut für sein Meer kämpft – sie nennen ihn hier schlicht Paolo Il Pescatore – den Fischer. Er setzt auf nachhaltigen Fischfang mit großmaschigen Netzen.