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Geheimnisse eines Grand Hotels

125 Jahre Vier Jahreszeiten / Das Vier JahreszeitenD, 2022

NDR
  • 1 Fan
  • Wertung0 158592noch keine Wertungeigene: -

Filminfos

Strahlend weiß leuchtet sie an Hamburgs Binnenalster: Die Fassade des Hotels Vier Jahreszeiten ist zum 125-jährigen Jubiläum des Nobelhotels von Weltrang frisch gestrichen. Ganz Hamburg ist gekommen, um den Geburtstag der legendären Unterkunft im Jahr 2022 zu feiern. Am 24. Februar 1897 ersteigerte der Schwabe Friedrich Haerlin das in Konkurs gegangene schmale Hotel mit elf Zimmern am Alsterbassin. Durch raffinierte Zukäufe und großes Geschick als Hotelier ist das Hotel unter seinem Besitzer zu einem der führenden internationalen Häuser und zur hanseatischen Institution geworden. Inzwischen ein exklusiver Ort des Luxus und der Diskretion, sorgen 300 Mitarbeitende dafür, dass in den 156 Zimmern und Suiten mitsamt der 400 Quadratmeter messenden Royal Suite alles stimmt und nichts davon nach außen dringt.
Hier wohnen Fürsten, Machthaber, Magnaten oder Stars gänzlich unbehelligt vom Zeitgeschehen in einem eigenen Kosmos der Kostbarkeiten. Über Geld wird nicht gesprochen, hier hat man es und ist in vielen Fällen längst darüber hinweg, es überhaupt beachten zu müssen. Wie funktioniert ein solches Haus, wer bewirkt hinter den Kulissen, dass das Leben hier in scheinbar absoluter Leichtigkeit vonstattengehen kann und kein Wunsch unerfüllt bleibt? Das Reich der Möglichkeiten liegt in den Händen des Teams um Hoteldirektor Ingo C. Peters, der selbst jeden Winkel des Hauses kennt, weil er hier bereits als Page gearbeitet hat und mit 36 Jahren als Direktor wiedergekommen ist. Mikhail-Martin Franz koordiniert und dirigiert seit über 25 Jahren alle Handwerksarbeiten am und im Haus. Katharina Seidl besorgt mit ihrem Team den floralen Schmuck des Hauses.
Küchendirektor Andreas Block ist der ruhende Pol neben Sternekoch Christoph Rüffer. Concierge Helmut Boller versucht, diskret alle Wünsche der Gäste zu erfüllen. Geschichten, Geschichte und Geheimnisse eines Grand Hotels: Wie das Vier Jahreszeiten in Stil und Grandezza überlebt und das mit schönstem Alsterblick, zeigt die "nordstory Spezial".
(NDR)
Daten
Länge: ca. 58 min.
Deutsche TV-PremiereFr, 26.08.2022 (tagesschau24)
Originalsprache:Deutsch
Kostenlose Start- und Streambenachrichtigung:
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Kommentare, Erinnerungen und Forum

Bilder

  • Gepäcktransport im Stil des Hauses wird organisiert.
    Bild: © NDR
  • Direktor Ingo Peters hat schon als Page im VierJahreszeiten gearbeitet: gerade feierte er sein 25 jähriges Dienstjubiläum als Chef des Hauses an der Binnenalster
    Bild: © NDR
  • Wagenmeister Michael Menck seit 35 Jahren an der Drehtür - die Visitenkarte des Hauses.
    Bild: © NDR
  • Sternekoch Christoph Rüffer: seit 20 Jahren Garant für höchste Gourmetfreuden im Restaurant.
    Bild: © NDR
  • Bedienen als Passion: Rudolf Nährig
    Bild: © NDR
  • Sternekoch Christoph Rüffer: seit 20 Jahren Garant für höchste Gourmetfreuden im Restaurant.
    Bild: © NDR
  • Sternekoch Christoph Rüffer: seit 20 Jahren Garant für höchste Gourmetfreuden im Restaurant.
    Bild: © NDR
  • Floristin des Hauses: Katarina Seidl bereitet die Blumenwand für ein Hochzeitsfest vor.
    Bild: © NDR
  • Die Enkelinnen von Fritz Haerlin Thekla und Annemarie.
    Bild: © NDR
  • Direktor Ingo Peters hat schon als Page im Vier Jahreszeiten gearbeitet: gerade feierte er sein 25-jähriges Dienstjubiläum als Chef des Hauses an der Binnenalster
    Bild: © NDR

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