Die Bewohner eines kleinen Dorfs in Südfrankreich sind glücklich, als sie einen neuen Bäcker, Aimable Castanier, bekommen. Der vorherige war nämlich Alkoholiker, backte schlechtes Brot und hatte sich zum Schluss auch noch erhängt. Aimable ist nicht nur ein lustiger, leidenschaftlicher Bäcker, er hat auch noch eine sehr hübsche und junge Frau, Aurélie. Das ganze Dorf spricht von ihrer Schönheit. Aurélie selbst ist sich ihrer Attraktivität bewusst und langweilt sich etwas mit ihrem älteren Ehemann. Eines frühen Morgens schleicht sie sich heimlich davon und brennt mit dem Hirten Dominique durch. Als Aimable von einem Dorfbewohner geweckt wird, ist das Brot verbrannt und seine Frau spurlos verschwunden. Aimable möchte zuerst gar nicht glauben, dass seine Frau ihn hätte verlassen können. Doch als er sie im ganzen Dorf nicht findet und dann ein Augenzeuge erzählt, er habe sie fortreiten sehen, bricht Aimable zusammen. Er betrinkt sich und weigert sich, Brot zu backen. Daraufhin mobilisiert sich das ganze Dorf, um Aurélie wieder nach Hause zu bringen …...
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