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6

Selber garteln - lohnt das?

Die Wahrheit über Urban FarmingA, 2021

ORF/Werany
  • 6 Fans
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Filminfos

Tomaten vom Balkon, Gemüse aus dem Selbsterntefeld, Pilze aus dem Keller - Urban Farming liegt voll im Trend. Immer mehr Menschen versuchen sich im Eigenanbau von Obst und Gemüse, oder sie beziehen ihre Lebensmittel bei lokalen Produzenten. Manch einer glaubt, so den Weg zur optimalen Ernährung gefunden zu haben und damit auch noch das Klima retten zu können. Doch ist diese Form von Lebensmittelproduktion tatsächlich so nachhaltig? Und lohnt sich das, selbst anzupflanzen und zu ernten? Oder geht man dabei nur der Gartencenter-Werbung auf den Leim? Gestalter Martin Pusch hat sich das Geschäft mit Urban Farming näher angesehen und dabei einige spannende Entdeckungen gemacht.
(ORF)
Daten
Länge: ca. 50 min.
Deutsche TV-PremiereMo, 19.04.2021 (ARD-alpha)
Originalsprache:Deutsch
Kostenlose Start- und Streambenachrichtigung:
Cast & Crew

im Fernsehen

In Kürze:
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Bilder

  • Manuel Bornbaum.
    Manuel Bornbaum.
    Bild: © ORF/Werany
  • Tomatenstauden.
    Tomatenstauden.
    Bild: © ORF/Werany
  • Wiener Schnecken Manufaktur Gugumuck.
    Wiener Schnecken Manufaktur Gugumuck.
    Bild: © ORF/Werany
  • Andreas Januskovecz.
    Andreas Januskovecz.
    Bild: © ORF/Werany
  • Welsbecken.
    Welsbecken.
    Bild: © ORF/Werany
  • "Selber garteln - lohnt das? - Die Wahrheit über Urban Farming", Tomaten vom Balkon, Gemüse aus dem Selbsterntefeld, Pilze aus dem Keller - Urban Farming liegt voll im Trend. Immer mehr Menschen versuchen sich im Eigenanbau von Obst und Gemüse, oder sie beziehen ihre Lebensmittel bei lokalen Produzenten. Manch einer glaubt, so den Weg zur optimalen Ernährung gefunden zu haben und damit auch noch das Klima retten zu können. Doch ist diese Form von Lebensmittelproduktion tatsächlich so nachhaltig? Und lohnt sich das, selbst anzupflanzen und zu ernten? Oder geht man dabei nur der Gartencenter-Werbung auf den Leim? Gestalter Martin Pusch hat sich das Geschäft mit Urban Farming näher angesehen und dabei einige spannende Entdeckungen gemacht.  SENDUNG: ORF3 - MO - 15.03.2021 - 20:15 UHR. - Veroeffentlichung fuer Pressezwecke honorarfrei ausschliesslich im Zusammenhang mit oben genannter Sendung oder Veranstaltung des ORF bei Urhebernennung.
    "Selber garteln - lohnt das? - Die Wahrheit über Urban Farming", Tomaten vom Balkon, Gemüse aus dem Selbsterntefeld, Pilze aus dem Keller - Urban Farming liegt voll im Trend. Immer mehr Menschen versuchen sich im Eigenanbau von Obst und Gemüse, oder sie beziehen ihre Lebensmittel bei lokalen Produzenten. Manch einer glaubt, so den Weg zur optimalen Ernährung gefunden zu haben und damit auch noch das Klima retten zu können. Doch ist diese Form von Lebensmittelproduktion tatsächlich so nachhaltig? Und lohnt sich das, selbst anzupflanzen und zu ernten? Oder geht man dabei nur der Gartencenter-Werbung auf den Leim? Gestalter Martin Pusch hat sich das Geschäft mit Urban Farming näher angesehen und dabei einige spannende Entdeckungen gemacht. SENDUNG: ORF3 - MO - 15.03.2021 - 20:15 UHR. - Veroeffentlichung fuer Pressezwecke honorarfrei ausschliesslich im Zusammenhang mit oben genannter Sendung oder Veranstaltung des ORF bei Urhebernennung.
    Bild: © ORF/Werany
  • Gelbe Cherrytomaten.
    Gelbe Cherrytomaten.
    Bild: © ORF/Werany
  • Andreas Gugumuck.
    Andreas Gugumuck.
    Bild: © ORF/Werany
  • Hut und Stiel - Pilzzucht für Daheim.
    Hut und Stiel - Pilzzucht für Daheim.
    Bild: © ORF/Werany
  • Wolfgang Palme.
    Wolfgang Palme.
    Bild: © ORF/Werany
  • Petra Ida - Seelenbäuerin.
    Petra Ida - Seelenbäuerin.
    Bild: © ORF/Werany
  • Petra Ida - Seelenbäuerin.
    Petra Ida - Seelenbäuerin.
    Bild: © ORF/Werany
  • Petra Ida - Seelenbäuerin.
    Petra Ida - Seelenbäuerin.
    Bild: © ORF/Werany
  • Petra Ida - Seelenbäuerin.
    Petra Ida - Seelenbäuerin.
    Bild: © ORF/Werany
  • Regine Bruno - Selbsternte.
    Regine Bruno - Selbsternte.
    Bild: © ORF/Werany
  • Selbsternte.
    Selbsternte.
    Bild: © ORF/Werany
  • Selbsternte.
    Selbsternte.
    Bild: © ORF/Werany

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