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Fragen & Antworten

Zu gut für die Tonne - die Lebensmittelretter

D, 2023

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Zu gut für die Tonne - die Lebensmittelretter | erlebnis hessen | Dokus & Reportagen

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Dokumentation, Kochen & Essen

Sylvia Schneider ist Biologin und hat der Verschwendung von Lebensmitteln den Kampf angesagt. Sie ist die Gründerin von "Essen für Alle" und engagiert sich ehrenamtlich fast rund um die Uhr für ‚Zero Waste'. Sechs Tage die Woche holt sie mit ihrem Team ausrangiertes Obst, Gemüse und andere Produkte von Supermärkten ab, um sie in der Region rund um Groß-Gerau bei Darmstadt zu verteilen. Anders als bei den "Tafeln" braucht hier aber niemand einen Sozialschein vorzuweisen. "Auf dem Land fühlen sich damit viele stigmatisiert und alle sollen kommen dürfen, denn es gibt sehr viel zu retten", sagt Sylvia Schneider. Aufklärung ist ihr so wichtig wie das Retten von Lebensmitteln.

Dafür arbeitet sie auch mit Schulen und Kindertagesstätten zusammen - und sie bietet Kochkurse an. Allein in Deutschland landen pro Jahr elf Millionen Tonnen Lebensmittel auf dem Müll, das meiste davon wird in Privathaushalten weggeschmissen.

(hr-fernsehen)

Daten

Länge: ca. 45 min.

Deutscher Kinostart	Fr, 14.10.2022
Deutsche TV-Premiere	Di, 09.05.2023 (hr-fernsehen)

Originalsprache:

Deutsch

gezeigt bei: Erlebnis Hessen (D, 2015 – )

Kostenlose Start- und Streambenachrichtigung:

Cast & Crew

Drehbuch: Juliane Hipp

Zu gut für die Tonne - die Lebensmittelretter Streams

"Zu gut für die Tonne - die Lebensmittelretter" ist als Video/Stream erhältlich:

kompakte Ansicht

Deutsch

im Fernsehen

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Bilder

Sylvia Schneider (li.) ist die Gründerin von "Essen für Alle" – hier mit zwei weiteren Mitgliedern des gemeinnützigen Vereins – und engagiert sich ehrenamtlich für "Zero Waste".
Bild: © hr/EfA
Sylvia Schneider ist die Gründerin von "Essen für Alle" und engagiert sich ehrenamtlich für "Zero Waste".
Bild: © hr/EfA/Gordon Welters