- AVELINE THORNE: Der ultimative Eis am Stiel Guide: Erfrischende Rezepte für jede Jahreszeit Buchbeschreibung:*
- Karis Gesua, Dominic Gesua: Eis-Lollies: Fruchtig, frisch & frech*
- Martin Hentschel: Zitroneneis, Sex & Rock'n Roll: Die deutsch-israelische Filmreihe "EIS AM STIEL" (1978-1988)*
- Yumm Melly: Veganes Eis am Stiel: 15 vielfältige Popsicle Rezepte*
- Naumann & Göbel Verlag: Eis: Die beliebtesten Rezepte*
- Hubertus Tzschirner: EIS*
- Birgit Sattler: Eis.Leben: Meine Forschungsreisen in die Antarktis*
- Tony Hild: EIS: Eis -Folge 1*
- Alice Henderson: Eis: Thriller (Ein Alex-Carter-Thriller 2)*
- Christa Schmedes: Eis am Stiel (GU Küchenratgeber)*
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