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- Robert H. Lustig: Die bittere Wahrheit über Zucker: Wie Übergewicht, Diabetes und andere chronische Krankheiten entstehen und wie wir sie besiegen können*
- Dr. Manfred Grieger: Die Süddeutsche Zucker-AG im Nationalsozialismus: Zuckererzeugung, Nazifizierung, Zwangsarbeit, Kontinuität*
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- Detlef Brendel, Sven-David Müller: Die Zucker-Lüge: Wie das Lebensmittel-Kartell uns einredet, dass Essen krank macht*
- Daniel Reinert, Jennifer Reinert: Zucker: Was er wirklich mit uns anstellt und wie Sie Schritt für Schritt davon loskommen*
- Regina Tödter: Ohne Zucker: Die 50 besten Tipps*
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