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Fragen & Antworten

Skurrile Kost: Kulinarische Reisen

(Bizarre Foods: Delicious Destinations)
USA, 2015–

Serienticker

kostenlose E-Mail-Benachrichtigung bei TV-Termin oder DVD-VÖ

im TV28

Platz 223868 Fans
Serienwertung0 27258noch keine Wertungeigene: –

403

San Diego

(San Diego)

Alternativtitel: Maritimes San Diego

Folgeninhalt

Man schmeckt die Sonne heraus in San Diegos Küche: Fisch-Tacos mit mexikanischem Touch, frittierter Oktopus, mariniertes Hühnchen Adobo, Riesenburritos und ein Salat, dessen Bekanntheit über die Grenzen der USA hinausgeht.

(kabel eins Doku)

Folge "San Diego" anschauen

kompakte Ansicht

Di 17.06., 11:50 Uhr

Bildergalerie

„Lolita’s Taco Shop“ ist eine familiengeführte lokale Kette, die 1984 gegründet wurde. Sie ist vor allem für ihre Carne-Asada-Pommes bekannt, eine südkalifornische Variante der Poutine.
Bild: © ORF/Warner/The Travel Channel
Als Anspielung auf sein Originalrezept wird der Caesar Salad bei „Romesco’s“ in Bonita, Kalifornien, am Tisch zubereitet.
Bild: © ORF, Warner, The Travel Channel
Der Uni-Shooter von „Poppa’s Fresh Fish Market“ wird alkoholfrei serviert und verwendet eine Kombination aus Austern und würziger Sojasauce, die dann mit einem Stück frischem orangefarbenen Seeigel abgerundet wird.
Bild: © ORF/Warner/The Travel Channel