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Ohne Guaska würde ein Kolumbianer niemals eine Kartoffelsuppe kochen, ein Kraut, das es auch in Deutschland gibt - hier aber total unbekannt ist. In Burundi hingegen kochen Frauen ihren Männern gerne ein Gericht aus der deutschen Kolonialzeit und in Mozambik ist der beliebteste Imbiss ein "Nagel-Brötchen". Welche kulinarischen Geschichten stecken wohl hinter diesen exotischen Genüssen?
(kabel eins)
