Folgeninhalt
Roger ist in Florida unterwegs, wo er sowohl Herzhaftes als auch Süßes entdeckt. Bei "Hamaknockers Barbecue" in Crawfordville gibt es einen Burger mit Pulled Pork als Garnitur - den Hamaburger. In Dade City bewahrt Steve Melton eine Jahrhunderte alte Tradition - die Herstellung von Zuckerrohrsirup. Auf seiner Plantage wird der Saft in einem Kessel über offenem Feuer zu Sirup eingekocht.
(ProSieben MAXX)
