Andreas, 48 Jahre: Vorspeise: Frühlingssalat mit Bärlauchschaum und Ziegenkäsetaler Hauptspeise: Kalbskarree, Spargel und Salbei-Zitronen-Kartoffelpüree Nachspeise: Himbeer-Limetten-Eis und rote Grütze
(VOX)
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