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Christian-Michaels Menü: Vorspeise: Spinat-Brennesselsuppe mit Krebsfleisch und Käse-Croutons Hauptspeise: Wolfsbarsch in einer Weißwein-Schaumsoße mit jungem Gemüse Nachspeise: Crumble mit Himbeergrütze und Mascarpone...
(Sky)
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Tag 4: Christian-Michael (42), Amsterdam
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