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In der nordamerikanischen Küche spielt Käse eine Hauptrolle. Der Ruf nach extra viel Käse erklingt sowohl in den Südstaaten als auch im Mittleren Westen sowie in der Metropole New York City. Das gilt nicht nur für den legendären Käse-Klassiker Mac and Cheese, sondern auch für eine Vielzahl anderer Schwergewichte der Käsespeisen-Welt.
(ProSieben MAXX)
