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Der Star der heutigen Folge ist die Milch! Enie van de Meiklokjes beginnt mit einer Vogelmilchtorte, ein Klassiker aus Russland, den sie frisch und luftig mit Vollmilch zubereitet. Nichts geht über süße Milchbrötchen. Enie pimpt sie mit Holunderblütensirup und füllt sie mit Erdbeermarmelade. Zu Gast ist Esther Szolnoki aus München, wo sie ihr "Café Erika" betreibt. Sie backt einen Hot-Milk-Cake.
(sixx)
Länge: ca. 24 min.
