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Xia-Xua Hua - Das kommt "Abenteuer Leben"-Chefkoch Dirk Hoffmann irgendwie chinesisch vor. Ist es auch. Denn hinter dem ungewöhnlich klingenden Namen verbirgt sich ein Restaurant in China, genauer gesagt in Peking. Dirk ist eingeladen zu einem Kochkurs. Küchenchef Ma Quang macht vor, wie es geht. In Sekundenschnelle formt der Chinese aus einer Teigmasse perfekte Spaghetti. Reicht ein Schnellkurs für die Zubereitung der chinesischen Nudel?
(kabel eins)
