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Samuel, 47 Jahre:
Vorspeise: Keniabohnen gefüllt mit Altkäse, ummantelt mit Speck in Wasabi-Panade, dazu Maronensoße, grüne Bohnen und Rote Bete
Hauptspeise: Ente mit Granatapfelsoße, Basmati Reis, Safran und Berberitzen und Süßkartoffelpommes
Nachspeise: Erdbeereis mit Erdbeersoße und Karamell-Creme
Vorspeise: Keniabohnen gefüllt mit Altkäse, ummantelt mit Speck in Wasabi-Panade, dazu Maronensoße, grüne Bohnen und Rote Bete
Hauptspeise: Ente mit Granatapfelsoße, Basmati Reis, Safran und Berberitzen und Süßkartoffelpommes
Nachspeise: Erdbeereis mit Erdbeersoße und Karamell-Creme
(VOX)


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