Folgeninhalt
Im Fachwerkdorf Reileifzen lebt Friedrich Stapel. Er züchtet rotes Höhenvieh, eine fast ausgestorbene Rinderrasse, die schon die Kelten kannten. Die Tiere liefern Frank das Fleisch für einen perfekten Burger. Verfeinert wird das edle Hack mit Björns Entdeckung! Er ist den Weserradweg entlang geradelt und hat in dem Familienbetrieb der Ölmühle Solling Senföl aus regionalen Pflanzen erstanden.
(WDR)
