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Kobe, Wagyu oder Black Angus - Das sind bekanntlich die besten Fleischsorten der Welt. Doch nun behauptet ein Franzose, seine Steaks können mit der internationalen Oberliga locker mithalten. Seine Geheimwaffe: Kein Bier, womit das Kobe-Rind aus Japan bekanntlich gemästet wird, sondern Apfelwein. Eine spezielle Diät für Rinder, die es weltweit bis jetzt wirklich nur in der Normandie gibt. Und: JKNK Mallorca 2018
(kabel eins)
