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Essgeschichten

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Tierisch gut! - Zu Besuch beim Landmetzger

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Er ist 43 Jahre alt, hat mit seinen Ideen Preise gewonnen und ist Metzger: Michael Steinmetz aus Brauneberg/Mosel. Der Name Steinmetz steht seit der Metzgereigründung 1898 für Fleischqualität. Für die "Essgeschichten" führt Michael Steinmetz zu seinem Rindfleisch-Lieferanten, einem Biobauern aus der Eifel, und weiht den Zuschauer in die Geheimnisse eines perfekten Schweinesteaks zum Grillen ein.

(SR)

Erstausstrahlung ursprünglich für den 26.10.2018 angekündigt

Länge: ca. 30 min.