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Essgeschichten
D, 2001–2019
63 Fans- Serienwertung0 26349noch keine Wertungeigene: –
Essgeschichten Episodenliste
125 Folgen
125 Folgen2001-2002
S Staffel E Episode Stream im TV - 1.01Unser täglich' Brot
- 2.02Duell der Töpfe: Geschichte einer runden Sache
- 3.03Die Kartoffel - deutsche Trüffel
- 4.04Grünes Gold für Biertrinker
- 5.05Essen auf Zugrädern
- 6.06Kochkunst hinter Klostermauern
- 7.07Bissfest bis bäbbig - Von Spätzle, Knöpfle, Pasta
- 8.08Alles Käse - Anrüchiges aus dem Allgäu
- 9.09Gewürze und die Fantasie der Köche
- 10.10Rübenstambes und Meilerwasser
- 11.11Nervenkekse und Messwein - Kulinarische Traditionen im Kirchenjahr
125 Folgen2005
- 12.12Das Zuckerbäckermuseum in Gochsheim
- 13.13Einfach unterirdisch - Die geheimnisvolle Welt der Pilze
- 14.14Sickinger Gold - Essgeschichten aus dem Südwesten der Pfalz
- 15.15Süße Lust, süße Last - von Rübenbauern und Zuckerbäckern
- 16.16Wild, Wald, Weidmannsheil - Jagd- und Essgeschichten aus dem Hunsrück
- 17.17Der scharfe Kerl: Meerrettich
- 18.18Aus Netzen und Teichen: Heimische Fische vom Bodensee
- 19.19Goldrübchen, Lattwerg und Baggeskrumbeere - Winteressen in Rheinland-Pfalz
- 20.20Fundgrube traditioneller Rezepte - Was alte Kochbücher erzählen
125 Folgen2006
- 21.21Es geht um die Wurst - Metzger zwischen Tradition und Moderne
- 22.22Fressen für die Landschaft: Die Rückkehr der Ziege
- 23.23Schlecksach' und Naschlust - Von zuckersüßen Kinderträumen
- 24.24Honig - Kostbarkeiten aus dem Bienenstock
- 25.25Küchenkräuter und Kräuterhexen - Eine Kräuterreise in Rheinhessen
- 26.26Der Imam fiel in Ohnmacht - Von orientalischen Gerüchen und Genüssen
- 27.27Speisen wie der König - eine kulinarische Reise ins Schloss
- 28.28Pastinake, Topinambur, Schwarzer Rettich: Alte Gemüsesorten neu entdeckt
- 29.29Unscheinbare Früchtchen: die Linsen
- 30.30Backen in Bildern: Das Springerle
- 31.31Nussknacker: Von Hasel-, Walnuss und Esskastanie
125 Folgen2007
- 32.32Was früher auf den Tisch kam: Kulinarische Erinnerungen
- 33.33Die blaue Königin - Von Bühler und anderen Zwetschgen
- 34.34Von Muckefuck bis Milchkaffee - Das schwarze Kultgetränk
- 35.35Von prickelnden Perlen und Kupferberg Gold - Eine Mainzer Familiengeschichte
- 36.36Apfel, Birne, Landschaftsschutz - die Streuobstwiese
- 37.37Heiberhex' und Hoarbeermännle - Heidelbeeren im Schwarzwald
- 38.38Mythos aus dem Rauch - Schwarzwälder Schinken
- 39.39Supp'Kultur
- 40.40Von Riesling, Räucherwein und Herbstbrot: Weingeschichte(n) von der Mittelmosel
- 41.41Emmer und Einkorn - Artenvielfalt in der Backstube
- 42.42Teuflisch scharf: Die Zwiebel
- 43.43Hochzeitsmahl und Leichenschmaus - vom Speisen bei Familienfeiern
- 44.44Schwarzwälder Kirschtorte - die Königin der Torten
- 45.45Zauber des Geschmacks - von alten Gewürzen und neuen Pfeffersäcken
125 Folgen2008
- 46.46Von Krautköpfen und Spitzkohl
- 47.47Keiner i(s)st gerne alleine - der Mittagstisch im Wandel
- 48.48Pizza, Pasta und Zucchini - Was die Einwanderer mitbrachten
- 49.49Rot und rund - die Tomate
- 50.50Holunderzauber: Köstlichkeiten aus Beeren und Blütenholunder
- 51.51Stein und Wein - Winzer entdecken ihren Boden
- 52.52Torten, Tanten, Tratsch - Der Kaffeeklatsch und seine Geschichte(n)
- 53.53Birnentraum und saure Gurken - Marmelade, Mus und Eingemachtes
125 Folgen2009
- 54.54Wacholder - Der Geschmack der Schwäbischen Alb
- 55.55Tassen, Teller, Tischkultur
- 56.56Von der Wiese auf den Teller - Kräuterland Schwäbische Alb
- 57.57Kalt gepresst und heiß geliebt - Pflanzenöle
- 58.58Wildfrüchte - die heimlichen Exoten
- 59.59Für Leib und Seele: Köstlichkeiten aus Klosterläden
- 60.60Schnapsdrosseln und Gaishirtle - Die Vielfalt alter Streuobstwiesen
- 61.61Harte Schale, weicher Kern - Die Walnuss am Kaiserstuhl
- 62.62Die Quitte - eine Liebesgeschichte
- 63.63Die Mandeln der Pfalz
125 Folgen2010
- 64.64Tafelfreuden - Festessen einst und jetzt
- 65.65Sparsam wirtschaften - Die Fülle der Resteküche
- 66.66Von Grünkern und Kochkäs - Odenwälder Bauernküche
- 67.67Das Hinterwälderrind - Landschaftsschutz mit Messer und Gabel
- 68.68Süß und verführerisch - Einblicke ins Schokoladenland
- 69.69Edle Wilde: Elsbeere, Schlehe, Hagebutte
- 70.70Wild - der Geschmack der Freiheit
- 71.71Leber, Herz und Nierle - die vergessenen Genüsse
125 Folgen2012
125 Folgen2013
- 78.78Trüffelboom - Die kostbare Knolle vor unserer Haustür
- 79.79Gib ihm Saures - in der Welt der Essige
- 80.80Erinnerungen Tellerweise - Landgasthöfe mit Omas Küchenklassikern
- 81.81Experiment Württemberger - Ein Wein macht Karriere
- 82.82Von Pflaumen, Zwetschgen und Quitten
- 83.83Junges und altes Gemüse
- 84.84Kastanie, Nuss und Mandelkern
- 85.85Harte Schale - weicher Kern: Der Kürbis erobert die Küche
- 86.86Äpfel - die gesündeste Verführung der Welt
- 87.87Brotzeit! Heiß geliebt und kalt gegessen
- 88.88Aus Westerwälder Kräutergärten
- 89.89Rote Rüben - weißes Kraut: Pfälzer Gemüsegenüsse
- 90.90Das hohe Lied vom Kürbis
125 Folgen2014
125 Folgen2015
125 Folgen2016
- 101.101Würze, Wutz, Wahnsinn!
- 102.102Toast, Trends, Tinkturen!
- 103.103Pauken, pfitzen, pausieren!
- 104.104Samen, Süßes, Segeln!
- 105.105Käse, Kotelett, Küchenfilm!
- 106.106Spargelspitzen - Pfälzer Stangengold mit Köpfchen
- 107.107Früchte der Versuchung - Erdbeeren erobern die Welt
- 108.108Scharf und pfälzisch - Rettich aus Schifferstadt
- 109.109Schwarz-Rot-Gelb - Im Kirschenparadies am Rhein
- 110.110Salat für alle Gänge - Vitamine aus dem Blätterwald
125 Folgen2017
125 Folgen2018
125 Folgen2019
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