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Immer mehr Menschen fühlen sich vom fernöstlichen Lebensstil angezogen, der die Balance in das Zentrum einer gesunden Lebensführung herstellt. Dabei setzen die Menschen in Asien seit Jahrtausenden auf zwei Trümpfe aus der Kräutermedizin: die Powerknollen Ingwer und Ginseng. Immer mehr westliche Wissenschaftler lassen sich neuerdings vom östlichen Weg überzeugen, Krankheiten erst gar nicht entstehen zu lassen. Sie haben die bioaktiven Substanzen entschlüsselt, die den Herz-Kreislauferkrankungen vorbeugen und die Lebenserwartung erhöhen .Die hobbythek erklärt die Gesunderhaltung aus der eigenen Küchenapotheke. Dazu gibt es einfache und unwiderstehlich leckere Rezepte. Und noch ein Geheimtipp: Beide Lebenselixiere zählen zu den Gewürzen der Liebe.
(WDR)
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