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Fragen & Antworten

106

Mit Herz am Herd

D, 2016–

Serienticker

im TV30

Platz 758106 Fans
Serienwertung0 29861noch keine Wertungeigene: –

Gefüllter Pfannkuchen auf Chicorée a l'orange

Folgeninhalt

Diesmal wurde die mobile Kochinsel auf dem Schlossberg in Homburg aufgestellt. Dort kocht Cliff Hämmerle eine Variation von einem alten Rezept aus Frankreich: Chicorée à l'Orange. Das Süße der Orange gepaart mit der leichten Bitternote des Chicorée in Verbindung mit einem schönen luftigen Pfannkuchen geben dem Gericht einen prominenten Platz bei den Lieblingsgerichten des Sternekochs.

(SWR)

Länge: ca. 30 min.