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Mit Herz am Herd
D, 2016–
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- 02.02.: Neuer Kommentar: YoiYoi: Kritik zur Sendung „Ballweiler Saibling mit ...
- 23.01.: Neue komplette Folge: Rehragout mit Birnen-Topfenknödel | Mit Herz am Herd (ARD Mediathek)
- 23.01.: Neue komplette Folge: Entenbrust im Heu gegart | Mit Herz am Herd (ARD Mediathek)
- 23.01.: Neue komplette Folge: Hochwälder Reh mit Käsespatzen | Mit Herz am Herd (ARD Mediathek)
- 23.01.: Neue komplette Folge: Crêpes mit flambierten Orangen und Pralineneis | Mit Herz am Herd (ARD Mediathek)
- 23.01.: Neue komplette Folge: Entrecote vom Grill mit Nudelsalat | Mit Herz am Herd (ARD Mediathek)
- 23.01.: Neue komplette Folge: Kartoffellauchcremesuppe mit Kirsch Clafoutis | Mit Herz am Herd (ARD Mediathek)
- 23.01.: Neue komplette Folge: Zwiebelrostbraten mit Kartoffelgratin | Mit Herz am Herd (ARD Mediathek)
- 23.01.: Neue komplette Folge: Pikante Hühnerpfanne (Curry) | Mit Herz am Herd (ARD Mediathek)
- 23.01.: Neue komplette Folge: Kalbsklopse mit Blumenkohl | Mit Herz am Herd (ARD Mediathek)
- 23.01.: Neue komplette Folge: Bunte Knödel mit Saarbrücker Pilzen | Mit Herz am Herd (ARD Mediathek)
- 23.01.: Neue komplette Folge: Piccata vom Schweinefilet | Mit Herz am Herd (ARD Mediathek)
- 23.01.: Neue komplette Folge: Filet Wellington mit Kohlrabi und Karottengemüse | Mit Herz am Herd (ARD Mediathek)
- 23.01.: Neue komplette Folge: Beeren-Schmarrn mit beschwipstem Apfelkompott | Mit Herz am Herd (ARD Mediathek)
- 23.01.: Neue komplette Folge: Backfisch mit Remoulade und Pommeschips | Mit Herz am Herd (ARD Mediathek)
- 23.01.: Neue komplette Folge: Hochwälder Reh mit Käsespatzen (ARD Mediathek)
- 23.01.: Neue komplette Folge: Gänsebraten mit Rotkraut und Schneebällchen | Mit Herz am Herd (ARD Mediathek)
- 22.01.: Neue komplette Folge: Mediterrane Fischpfanne (ARD Mediathek)
- 22.01.: Neue komplette Folge: Linsensuppe mit Kartoffelwaffeln (ARD Mediathek)
- 22.01.: Neue komplette Folge: Kürbissuppe und Zwiebelkuchen (ARD Mediathek)
- 22.01.: Neue komplette Folge: Dorade auf Orange-Fenchelgemüse & Petersilien-Mandel-Kruste (ARD Mediathek)
- 22.01.: Neue komplette Folge: Elsässer Flammkuchen (ARD Mediathek)
- 22.01.: Neue komplette Folge: Schokoladen-Vanille-Parfait mit Karamell-Birne (ARD Mediathek)
- 22.01.: Neue komplette Folge: Zander auf Pfälzer Rieslingkraut (ARD Mediathek)
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- 22.01.: Neue komplette Folge: Spinat-Ricotta-Ravioli im Maronensud (ARD Mediathek)
- 22.01.: Neue komplette Folge: Poularde mit Pfifferlingen (ARD Mediathek)
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- Platz 1334
119 Fans - Serienwertung0 29861noch keine Wertungeigene: –
Serieninfos & News
Kochen & Essen
Sternekoch Cliff Hämmerle aus Blieskastel reist mit einer mobilen Küche und den vier Kochlehrlingen Michael Koch, Simin Sadeghi, Sabine Wachs und Max Weil kreuz und quer durchs Saarland, um sie in die Geheimnisse des Kochens im Allgemeinen und die Besonderheiten der saarländischen Küche im Speziellen einzuweihen.Unter Hämmerles Aufsicht kochen die Hilfsköche keine gehobene Sterneküche, sondern bodenständige regionale Spezialitäten wie Bibbelsches Bohnensuppe. Sie lernen praktische Tricks und Kniffe und stellen fest, dass schmackhafte Hausmannskost durchaus schnell und einfach zubereitet werden kann. Ein bisschen Warenkunde sowie Gespräche mit Bauern und Nahrungsmittelerzeugern runden die Sendung ab.(SR, mm)
Daten
| Originalsprache: | Deutsch |
Kostenlose Start- und Streambenachrichtigung:
Cast & Crew
![]( "Cliff Hämmerle")
![]( "Jens Hübschen bittet zur 3000. \"Kaffee oder Tee\"-Ausgabe")
![]( "Michael Koch")
![]( "Cliff Hämmerle")
![]( "Verena Sierra")
![]( "Michel Koch")
- Drehbuch: Michael Kost, Thomas Meirich, Arndt Reisenbichler, Annette Willwohl
- Produktion: Saarländischer Rundfunk (SR)
- Produktionsauftrag: Saarländischer Rundfunk (SR), SR, ARD, WDR (WDR)
- Produktionsfirma: Saarländischer Rundfunk (SR)
- Redaktion: Andrea Etspüler
Mit Herz am Herd Streams
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Kommentare, Erinnerungen und Forum
YoiYoi schrieb am 02.02.2026, 08.30 Uhr:
Kritik zur Sendung „Ballweiler Saibling mit Karotten-Ingwer-Püree“.Wenn man eine solche Kochsendung kreiert,sollten die Beteiligten im Vorfeld angemessen darauf vorbereitet sein.Die Sequenz ab Min. 24:20 ist peinlich und despektierlich,vor allem gegenüber dem Michel durch eine hinterf….ige Art und Weise seiner Mitstreiter.Er hat nichts falsch gemacht und es ist keine Gefahr im Verzug,wird aber wohlgemerkt als älteste Person in DEM Moment wie ein Kleinkind von Hämmerle und der hochnäsigen Verena behandelt.Entweder Ihr seid ein Team oder nicht…Verena quatscht nur Müll und hält den Kochlöffel hoch und macht in der kompletten Sendung keinen Handschlag und Hämmerle lässt einfach mal ganz unangemessen,nicht wertschätzend seine nicht verhältnismässige Restaurant-Zicke gegenüber DEM Michel gucken.Unschön anzusehen…Bitte unbedingt überdenken
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