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Fragen & Antworten

210

Anthony Bourdain - Eine Frage des Geschmacks

(Anthony Bourdain: No Reservations / A Cook's Tour)
USA, 2002–2012

Serienticker

kostenlose E-Mail-Benachrichtigung bei TV-Termin oder DVD-VÖ

210 Fans
Serienwertung5 111004.88von 16 Stimmeneigene: –

N208

In Mexiko

(Mexico/US Border)

Folgeninhalt

Diesmal bewegt sich Anthony als "Grenzgänger" zwischen Cowboys und Mariachis. Neugierig und aufgeschlossen wie immer, entdeckt der Feinschmecker im Grenzland zwischen den USA und Mexiko kulturell und kulinarisch viel Interessantes. In "TB's Bar and Grill" beginnt die Reise standesgemäß mit klassischem Tex-Mex-Food und den bekannten, einheimischen Klängen. Anschließend erfährt Tony die wahre Geschichte über eine angeblich typisch mexikanische Spezialität - die Nachos. In ihrem "Geburtsort" Piedras Negras lüftet Tony das Geheimnis. Von wegen mexikanisch! Danach geht es weiter am Rio Grande entlang. Und die größten Köstlichkeiten? Gibt es diesmal nicht in einem Fünf-Sterne-Restaurant, sondern hausgemacht bei Alfredo.

(DMAX)