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Dieses Mal stattet Küchenchef Anthony Bourdain einem Schmelztiegel unterschiedlichster Nationalitäten einen Besuch ab: Los Angeles. Hier interessiert sich der Bestseller-Autor nicht für die kulinarischen Vorlieben der Filmstars, sondern für bodenständige Menschen und deren Essgewohnheiten. Mit gebratenem Huhn, Gänse-Eintopf, thailändischen Desserts, den besten Waffeln der Stadt und mexikanischem Bier zeigt er eine weitgehend unbekannte Seite der "Stadt der Engel" ...
(Puls 4)
Länge: ca. 45 min.



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