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Russische Spezialitäten, kalorienreiche Hot Dogs, frisches Sushi und eine Wasserpfeife - statt wie sonst üblich um die halbe Welt zu reisen, findet Anthony Bourdain in dieser Episode alles, was ein Genussmensch zum Leben braucht, direkt vor seiner Haustür. "Alis Kebab Café" in Queens, die "Geisha-Sushi-Bar" an der Upper East Side und "Gray's Papaya" in Manhattan - niemand kennt im Big Apple so viele kulinarische Geheimtipps wie Anthony Bourdain. Abseits der bekannten Touristen-Attraktionen begibt sich der Journalist und Küchenchef auch auf die Reise in seine eigene Vergangenheit.
(DMAX)
Länge: ca. 45 min.