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Food-Experte Anthony Bourdain folgt in dieser Episode einer Einladung seines alten Freundes und Autoren-Kollegen Michael Ruhlman und reist in den amerikanischen Mittelwesten, nach Cleveland. Es gibt in den USA sicher Städte, die beeindruckender sind, als das Industrie-Zentrum am Ufer des Eriesee, trotzdem hält die Stadt im Bundesstaat Ohio für neugierige Besucher wie Anthony einige Überraschungen bereit. Auf zwei Dinge freut sich der Bestseller-Autor aus New York ganz besonders: Der Besuch der Restaurantkette "Skyline Chilli" und das Treffen mit Rock-Legende Marky Ramone gehören zu Anthonys persönlichen Reise-Highlights. Außerdem steht in Cleveland der Besuch einer Surfer-Gemeinde auf dem Programm.
(DMAX)
Länge: ca. 45 min.
