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Anthony Bourdain verschlägt es dieses Mal nach Argentinien, genauer gesagt in die farbenfrohe Hauptstadt Buenos Aires, ein Eldorado für Gourmets. Hier trifft er die Performance-Artistin Marta Menuine, die Nahrungsmittel in skurrile Kunstwerke verwandelt. Später besucht der Küchenchef einen traditionellen Markt, auf dem schlachtfrisches Fleisch verkauft wird. Anthony ist begeistert und organisiert ein Barbecue mit argentinischen Spezialitäten ...
(Puls 4)
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Erstausstrahlungen
Deutsche TV-Premiere: So, 27.01.2008, DMAX
TV-Premiere: Mo, 10.09.2007, Travel Channel U.S. (USA)