Folgeninhalt
Dieses Mal begibt sich Bestseller-Autor und Küchenchef Anthony Bourdain nach South Carolina. Hier probiert er traditionelle Südstaatengerichte wie Buttermilch-Pastete, "Shrimps and Grits" und "Big Nasty". Auf dem Speiseplan stehen außerdem Gerichte der Gullah People: Nach "Frogmore Stew" und "She-Crab Soup" gibt es noch Coca-Cola-Schoko-Kuchen und gegrillte Austern ...
(Puls 4)
Länge: ca. 45 min.