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Fragen & Antworten

120

Heimatleuchten

A, 2016–

Serienticker

Platz 984120 Fans
Serienwertung0 30219noch keine Wertungeigene: –

A guade Speis (2)

Folgeninhalt

Die regionale Küche besinnt sich auf ihre Wurzeln. Der österreichische Landwirt Andreas Gugumuck züchtet die Wiener Weinbergschnecke und beliefert die heimische Spitzengastronomie mit den ungewöhnlichen "Leckerbissen". 2016 initiierte er sogar ein Schneckenfestival. Weitere vorgestellte Speisen sind Blauschimmel aus Tirol, Ursaibling aus dem Salzkammergut sowie Bladln aus dem Pongau.

(Servus TV)