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Bockwurst und Buletten auf texanisch: Abenteuer Leben Koch Achim Müller macht sich in Texas auf die Suche nach deutschen Spezialitäten. In den bekanntesten deutschen Städten Amerikas, Fredericksburg und New Braunfels, haben deutsche Einwanderer die Rezepte von Generation zu Generation weitergegeben. Achim fragt nach und erlebt die ein oder andere Überraschung. Und: Echtzeitkochen Gnocchi mit Pilzen
(kabel eins)
