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Vorspeise: Kastaniensuppe mit Pilzen, verfeinert mit Himbeeren.
Hauptspeise: Rinder-Tatar mit Trüffel und Wachteleiern, dazu gebackene Süßkartoffeln und grüner Spargel mit Soße
Nachspeise: Baiser mit Karamellcreme.
Vorspeise: Kastaniensuppe mit Pilzen, verfeinert mit Himbeeren.
Hauptspeise: Rinder-Tatar mit Trüffel und Wachteleiern, dazu gebackene Süßkartoffeln und grüner Spargel mit Soße
Nachspeise: Baiser mit Karamellcreme.
(Sky)




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