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Wo gibt es die größten und saftigsten Portionen von Beef Brisket, Pulled Pork, Spareribs und Co.? Angeblich in Texas. Das behaupten zumindest die Grillmeister und Einheimischen aus dem "Lone Star State", dem zweitgrößten amerikanischen Bundesstaat. Achim Müller reist in die Hauptstadt Austin, um die Gerüchte zu überprüfen. Und: Echtzeitkochen Spinatknödel
(kabel eins)