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Krapfen, Berliner oder Pfannkuchen? Das Siedegebäck mit dem leckeren Marmeladenkern hat viele Namen. Und während als süße Stückchen in Bayern vor allem Strauben bekannt sind, gibt es im Osten Spritzkuchen. Die Norddeutschen hingegen schwören auf Mutzen. Und dann gibt es noch das Trendgebäck: Churros. Alle bestehen aus mehr oder weniger den gleichen Zutaten. Doch worin liegt das Geheimnis?
(kabel eins)
