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Zehntausend Kilometer entfernt von Texas oder Wyoming: Hier beginnt Russlands "Wilder Westen". Im Frühjahr treiben russische Cowboys in Suprjagino über 500.000 Black Angus Rinder vor sich her - eine der größten Herden weltweit. Die Brüder Alexander und Wiktor Linnik führen Russland seit neun Jahren ins Steak-Zeitalter. Rund 150.000 Tonnen Rindfleisch produzieren sie im Jahr - ein Teil davon geht ins Ausland. In der eigens dafür gegründeten Akademie wird der Nachwuchs ausgebildet - von "echten" amerikanischen Cowboys. Sie geben ihre jahrzehntelange Erfahrung an russische Berufsanfänger weiter.
(arte)
Länge: ca. 28 min.