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Wer noch nie etwas mit Artischocken anzufangen wusste, bekommt heute das passende Rezept: eine sommerliche Suppe mit geröstetem Knoblauch - einfach und genial. Etwas asiatisch kommt die zweite Suppen-Empfehlung des Sternekoches daher, verfeinert mit Kokos, Chili und Zitronengras.
(mdr)
Länge: ca. 45 min.
