Folgeninhalt
Ines, 60 Jahre:
Vorspeise: Die Tessiner Küche neu interpretiert: Betrunkene Spaghetti in Tessiner Merlot
Hauptspeise: Zartes Molkeschweinchen von der Alpe in einer Senf-Kräuterpanade mit Risotto vom "Gordoleser" Spargel und geschmorten Vanilletomätchen
Nachspeise: Drei Köstlichkeiten von der Farina bóna mit pikantem Erdbeerragout
Vorspeise: Die Tessiner Küche neu interpretiert: Betrunkene Spaghetti in Tessiner Merlot
Hauptspeise: Zartes Molkeschweinchen von der Alpe in einer Senf-Kräuterpanade mit Risotto vom "Gordoleser" Spargel und geschmorten Vanilletomätchen
Nachspeise: Drei Köstlichkeiten von der Farina bóna mit pikantem Erdbeerragout
(VOX)