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Anna Soka Langenfelder (52) hat sich vor fünf Jahren ihren Lebenstraum mit ihrem eigenen Restaurant erfüllt. Doch schnell holte sie die Realität ein: Es kommen zu wenig Gäste, die taffe Frau kämpft um ihre Existenz. Frank Rosin ist klar: Hier muss ein richtiges Zeitmanagement, eine klare kulinarische Linie und Professionalität her. Wird es ihm gelingen, das Restaurant "Dubrovnik" zu retten?
(kabel eins)