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Die Hobbyköche werden schon gleich in der ersten Runde mit dem Ikarus-Konzept von Gastjuror Martin Klein vertraut gemacht, wo es darum geht, Spezialitäten aus aller Welt nachzukochen. Danach müssen sie beim Solokochen zeigen, welche Köstlichkeiten sie aus einer Durianfrucht, einer Cedri-Zitrone und Tamarinde kreieren können. Im finalen Showdown geht es an den Elsässer Klassiker "Sauerkraut".
(Sat.1)
