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Zuckerrübensirup, der auch Rübenkraut genannt wird, steht diesmal im Zentrum des kulinarischen Interesses. Im Kochstudio werden Leckereien vom Grillhähnchen bis zum Speiseeis mit dem süßen Saft hergestellt. Zudem wird ein winterlicher Rübenkrautschmortopf zubereitet. Die Journalistin Johanna Meier gibt während des Kochens gastronomisch-historische Anekdoten rund um das Rübenkraut preis.
(WDR)