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Die wandelnde Grill-Bibel Patrick Ryan lässt, wenn es um Barbecue geht, kein Restaurant aus. Besonders am Herzen liegen ihm dabei die Läden mit langer Familientradition. Deshalb geht es diesmal zu den "Fat Boys" nach Temple in Texas. BBQ at its best. Perfektes Beef Brisket, leckere Ribs und Würstchen nach Opas Rezept sind die Topseller bei den "Fat Boys", die bereits in dritter Generation die Kunden und auf Grillwettbewerben begeistern.
(Kabel Eins)
