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Dieses Mal geht es bei der Expertin für nachhaltige Küchenkultur und zeitgemäße Vorratshaltung um herbstliche Geschmacksbomben. So widmet sich Daniela Posern einem heiligen Gral der Einweck-Historie: Sie hat ihr Pflaumenmus aus dem Ofen dabei, das fast so schmeckt wie früher bei Oma. Außerdem kreiert sie mit konfiertem Knoblauch eine simple, aber unfassbar leckere Geheimwaffe für alles Herzhafte.
(MDR)
