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Fragen & Antworten

Michel Roux - Auf den Spuren verborgener Restaurants

Serienticker

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Der Südosten

(The South East)

Michel bereitet einen Rindfleischsalat mit Kresse, Curry-Kedgeree und ein "Baked Alaska" zu.

(Sky)

Michel Roux’s Küchenchef Freddy Bird (re.) besucht die mehrfach ausgezeichnete Brasserie „La Petite Bouchée“.
Bild: © ORF/ITV/Boom Cymru TV Ltd
Michel Roux’s Küchenchef Freddy Bird (li.) besucht das kurz vor Fertigstellung befindliche Restaurant „Good Hotel“.
Bild: © ORF/ITV/Boom Cymru TV Ltd
Michel Roux jr. zu Besuch im Restaurant „Spitbank Fort“.
Bild: © ORF/ITV/Boom Cymru TV Ltd