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Vor über 200 Jahren gründete eine Familie aus Elmshorn die Firma "Kölln Flocken". Das Sortiment, das von normalen Haferflocken bis hin zum Schokomüsli reicht, hat auf vielen Frühstückstischen einen festen Platz. Heute steht das Unternehmen vor großen Herausforderungen und muss auf schnelle Märkte, sich ändernde Ernährungstrends und die zunehmende Digitalisierung reagieren. Die Doku zeigt, wie das Unternehmen groß wurde und sich behauptet.
(ntv)
