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Es geht zu Linda Kelly in die Nähe des Bodensees. In Herdwangen-Schönach lebt sie mit ihrer Familie auf einem Drei-Generationen-Hof. Seit 2007 betreibt die Familie einen Biohof. Vor ein paar Jahren hat Linda Kelly die Süßlupine für sich entdeckt - eine regionale Hülsenfrucht, als Lebensmittel lange Zeit unbeachtet. Auf den Tellern ihrer Landfrauen-Gäste landen daher vielfältige vegetarische Lupinen-Rezepte.
(SWR)
Länge: ca. 45 min.
swr
