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Marc, 47 Jahre:
Vorspeise: Spinatknödel | Bergkäse | Tomaten-Spinat-Gemüse
Hauptspeise: Surf and Turf | Weiderind & Rotgarnele Portwein-Jus | Kartoffel-Rucola-Stampf | Kohlrabi
Nachspeise: Dreierlei Mousse | Himbeersößchen | Mandelcrunch
Vorspeise: Spinatknödel | Bergkäse | Tomaten-Spinat-Gemüse
Hauptspeise: Surf and Turf | Weiderind & Rotgarnele Portwein-Jus | Kartoffel-Rucola-Stampf | Kohlrabi
Nachspeise: Dreierlei Mousse | Himbeersößchen | Mandelcrunch
(VOX)


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